Готовьте правильно и растите здоровыми

В овощах содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и клетчатки, так необходимых для растущего организма?
⠀
Но сколько времени нужно подвергать термической обработке овощи, чтобы они не потеряли свою ценность???
⠀
⏲Морковь
Варка: 10-15 мин.
Тушение: 5-6 мин.
⠀
⏲Капуста
Варка: 5-10 мин.
Тушение: 5-6 мин.
⠀
⏲Картофель
Варка: 15-20 мин.
Тушение: 10-12 мин.
⠀
⏲Свёкла
Варка: 60-90 мин.
⠀
Готовьте правильно и растите здоровыми?